Kurogoma Ice Cream: Es Krim Jepang yang Bisa Kita Bikin Sendiri di Rumah!

Pertama kali nyobain Kurogoma Ice Cream pas lagi di Jepang, dan sempet ketagihan dong!
Kurogoma itu berarti wijen hitam, nah es krim wijen hitam ini punya rasa yang khas banget—manis, gurih, ada hint umami, dan aroma wijennya tuh bikin nagih.

Biasanya yang versi artisan dan creamy ini cuma bisa ditemukan di specialty dessert café, dan harganya juga lumayan.

Dan karena penasaran, I've always want to recreate Kurogoma Ice Cream tapi versi diet sehatnya dan bisa dong! Akirmnya setelah sempet trial error, berhasil bikin Kurogoma Ice Cream yang tinggi protein, rendah kalori, bebas gula, dan rasanya tetap enak banget! Gampang banget ternyata kalau pakai Ninja Creami, dan yang lebih enaknya now Ninja Creami udah ada official distributornya di Indonesia. Jd semua garansi aman dan harganya lnh mudrah dibanding dulu saya hand carry dari Singapore. 

Dessert Sehat yang Bikin Glowing dari Dalam
Selain enak dan creamy, biji wijen hitam juga kaya akan antioksidan, lemak sehat, dan mineral penting yang bagus banget untuk bikin kulit lebih glowing, membantu elastisitas kulit dan tentunya mendukung metabolisme tubuh.Kandungan protein dari Xpose juga bantu kenyang lebih lama dan cocok buat yang lagi diet.

Per scoop cuma 50 kalori!
Tapi manfaatnya banyak: tinggi protein, kaya antioksidan, dan bantu kulit tetap glowing. Es krim sehat yang enak, bikin kenyang, dan tetap bikin cantik dari dalam—wajib dicoba!

Resep Kuroguma Protein Ice Cream

Bahan:
1 botol  Xpose Protein Drink
15 gr    pasta black sesame (pastikan murni & tanpa gula tambahan) me: pake yang ini 
20 gr    Lakanto (pemanis bebas kalori)

Mix-in dan topping
3gr  biji wijen hitam, me pake yg ini  

Cara Membuat:
1. Masukkan semua bahan (kecuali biji wijen utuh) ke dalam Ninja Blast.
2. Blender dengan Ninja Blast hingga halus dan rata.
3. Tuang ke dalam wadah Ninja Creami dan bekukan semalaman.
4. Keesokan harinya, proses dalam Ninja Creami hingga teksturnya creamy.
5. Tambahkan biji wijen utuh, lalu proses lagi dengan  Mix-In.
6. Sajikan dengan taburan wijen hitam di atasnya.

Total : 5 scoops

Nutirion Facts / scoop  
50 kalori | C 1gr | P 7gr | F 2gr