Siapa sangka miso yang biasanya kita temui di sup Jepang, ternyata bisa diubah jadi dessert super lezat? Yup—rasanya tetap gurih khas miso, tapi dipadu dengan aroma manis-karamel yang bikin ngiler! Hasil akhirnya? Es krim protein yang creamy, bebas gula, dan tetap rendah kalori. Supaya diet ga ngebosenin, es krim diet juga harus dibikin rasanya menarik.

Saya pertama kali coba bikin ini karena pingin sesuatu yang beda dari es krim protein biasa. Dan ternyata... Miso + Caramel = kombinasi umami meets sweet yang beneran bikin ketagihan!

Low Calorie, High Protein dan Unique Flavor
- Cuma 160 kalori per tub, tapi dapet 33 gram protein!
- Rasanya unik: manis, gurih, sedikit asin, dengan aroma karamel yang khas.
- Bebas gula: manisnya dari Lakanto, jadi aman buat kamu yang lagi diet atau jaga gula darah.
- Bikinnya super gampang, gak perlu skill chef.

Es krim ini bukan cuma memuaskan craving, tapi juga bantu jaga asupan protein. Kalorinya aman banget buat snacking, apalagi pas lagi diet atau cutting.

Basenya pun pakai Xpose Protein, yaitu minuman putih telur pasteurisasi yang tinggi protein dan super praktis—tinggal tuang, nggak perlu ngolah dari telur mentah lagi.

Dan yang bikin teksturnya bisa seenak ini? Rahasianya di Ninja Creami—mesin es krim yang bisa mengubah bahan liquid menjadi tekstur creamy banget, seperti es krim mahal dari café! Karena semua bahan yang dipakai bersih dan fungsional, kamu juga dapetin bonus: perut kenyang lebih lama, otot tetap on, dan kulit glowing dari dalam.

Cobain deh! Kalau kamu suka es krim yang beda dan nggak manis lebay, ini bakal jadi favorit baru kamu.

Resep Miso Caramel Ice Cream
Bahan
1 botol  minuman putih telur Xpose Protein
15 gr    pasta miso (pilih yang murni, tanpa tambahan gula)
½ sdt   caramel flavoring (sugar-free)
20 gr    Lakanto (atau pemanis bebas kalori lainnya)

Topping (Opsional)
6gr selai speculoos rendah kalori LeanLab 
Taburan almond slice

Cara Membuat:
1. Blender semua bahan sampai halus menggunakan blender portable seperti Ninja Blast.
2. Tuang ke dalam wadah Ninja Creami, bekukan semalaman.
3. Saat ingin dinikmati, proses dalam Ninja Creami menggunakan setting Lite Ice Cream.
4. Kalau hasilnya belum creamy, tambahkan 1 sdm air, lalu proses ulang (re-spin) satu kali.

Total : 5 scoop

Nutrition/scoop 
32 kalori | C 1gr | P 7gr | F 0 gr