Pina Colada Protein Ice Cream

Kadang kalau lagi diet, pengin banget makan yang jeger kayak rujak — asam, manis, seger. Tapi kan, rujak itu gula dan bumbu kacangnya tinggi, sering malah bikin perut kembung, keringetan, dan ujung-ujungnya perut malah tambah buncit, bukan tambah kempes.
Nah, dari situ saya pengin bikin versi “rujak tropis” yang tetap seger tapi lebih bersahabat buat pencernaan. Manis segar dari nanas ketemu creamy-nya kelapa, nyatu jadi es krim versi tropis yang sehat dan exotic. Cuma 62 kalori per scoop, hampir 39% kandungannya protein, tinggi vitamin C, dan bagus buat gut health serta kulit.
Bukan Sekedar Es Krim tapi Skincare & Slimcare
Es krim ini bukan cuma enak, tapi juga gut-friendly dan tinggi protein untuk bantu jaga massa otot.
Vitamin C dari nanas bantu peremajaan kulit, sementara healthy fats dari kelapa bantu metabolisme dan hormon tetap seimbang.
Resep Pina Colada Ice Cream
Bahan:
1botol Xpose Protein (rasa Mango)
20ml coconut cream (saya pakai yang ini karena aromanya ringan, tidak tengik)
200gr nanas
10gr Lakanto (bisa disesuaikan dengan selera manis)
Cara Membuat:
1. Blender semua bahan hingga halus.
2. Tuang ke wadah Ninja Creami, bekukan semalaman.
3. Saat akan disajikan, proses dengan mode Ice Cream di Ninja Creami sampai teksturnya lembut.
4. Tambahkan topping nanas segar dan kelapa parut sesuai selera.
Total: 6 scoop
Per scoop: 62 kalori | C 5 gr | P 6 gr | F 2 gr