Cake sehat yang moist, manisnya pas, dan punya citarasa khas biscoff. Cocok banget buat kamu yang lagi diet tapi nggak mau melewatkan nikmatnya cake. Or you're just an emotional eater like me, kalau ga boleh makan cake, malah bisa binge eating. Jadi mending dimakan aja cakenya, tinggal sesuaikan bahannya, yang penting rasanya masih enak dan terasa seperti muffin cake biasa. Tenang aja ... di resep ini kita gak pake pisang yaa... jadi buat yang ga doyan pisang ini aman deh! Utk pemanisnya, sy gunakan Lakanto, gula 0 kalori yang rasanya gada bedanya sama gula pasir biasa kalau uda dicampur dalam adonan. 

Low Calorie, Super Healthy and Easy to make!
Rendah Kalori: Total hanya 296 kalori, sudah termasuk topping!
Sehat: Menggunakan bahan-bahan sehat yang juga baik untuk kulit dan pencernaan.
Mudah Dibuat: Prosesnya simpel, tinggal cemplungin aja semua bahan dalam blender lalu bake, dan semua selesai dalam 20 mins aja. 

Dengan bahan - bahan yang sehat dan baik untuk pencernaan dan kulit
Yes! Supaya hasilnya body langsung dengan kulit glowing. Karena pecuma juga kurus kalau muka kusam dan rambut rontok yakan!?
1. Oatmeal: Kaya serat, membantu melancarkan pencernaan, menyeimbangkan kadar gula darah, dan membuat kenyang lebih lama.
2. Telur: Sumber protein berkualitas tinggi yang baik untuk regenerasi kulit, membantu menjaga elastisitas, dan mendukung pembentukan kolagen.
3. Selai Speculoos Bubuk dari LeanLab: Versi rendah kalori dari speculoos yang memberikan aroma khas biscoff tanpa tambahan gula berlebih.
4. Almond Milk: Alternatif susu rendah kalori, kaya vitamin E yang berfungsi sebagai antioksidan untuk kulit sehat bercahaya.

Resep Low Calorie - Biscoff Cake 

adonan:
25gr   oatmeal
20gr   almond milk 
1btr    telur 
1 sdt   Lakanto/sesuai selera 
6gr     Selai Speculoos Bubuk LeanLab 
1/2sdt baking powder 

Topping:
6gr  Selai Speculoos Bubuk LeanLab  - campurkan dengan 2 sdt air sehingga menjadi selai 
1/2  biskuir Biscoff - tumbuk kasar 
2gr  dark chocolate 

Cara Membuat
1. Masukkan semua bahan adonan dalam blender dan blender hingga creamy.
2. Masukkan dalam wadah dan bake dalam oven dengan suhu 170°C selama 15 mins. 
3. Topping dengan selai, biskuit dan parutan dark chocolate

Nutrition facts 
254 kalori | Carbs 28gr | Protein 13gr | Fat 10gr