Alpukat Kocok versi Dubai Chocolate

Ngide bikin alpukat kocok… versi Dubai chocolate-nya — tetep nyoklat, creamy tapi isinya jauh lebih bernutrisi dan tinggi serat.
Bayangin: alpukat lembut di bawah, chocolate ice blend di atas, lalu ditutup dengan topping yang crunchy dan nutty.
Dan yes… ini tipe dessert yang makin diaduk, makin enak.
kalau biasanya alpukat kocok identik dengan: susu cokelat tinggi gula, rasa manis yang cepat eneg dan bikin cepat lapar lagi, di versi ini, saya pakai Hotto Cocoa.
Jadi bukan sekadar cokelat biasa:
- lebih tinggi serat
- mengandung karbo kompleks
- lebih stabil untuk energi (nggak bikin sugar rollercoaster)
- dipadukan dengan oatmilk dan es, hasilnya tetap creamy tapi lebih clean.

Rasa & Tekstur yang so satisfying
Yang bikin ini beda itu layering-nya:
- Alpukat → creamy, buttery, natural
- Chocolate layer → dingin, rich, sedikit icy
- Pistachio → nutty, gurih
- Cornflakes → crunchy (ini yang bikin nagih)
overall ... manis, gurih, legit… tapi tetap balance, nggak berat di akhir.
Cara Menikmati: Jangan langsung dimakan layer per layer, tapi aduk semuanya.
Dari yang tadinya terpisah, jadi satu tekstur:
creamy + crunchy + chocolaty + nutty.
Resep Alpukat Kocok Dubai Chocolate
Bahan
100 gr alpukat (lumatkan)
1 sachet Hotto cocoa
100gr es batu
50gr oatmilk
Topping
10gr Cornflakes gluten free
5gr Pistachio sauce
5gr Low calorie chocolate sauce (Leanlab)
5gr Pistachio di cincang kasar
Shopping list
Hotto Cocoa --> https://s.shopee.co.id/9KdCfzBSyn
Cornflakes Gluten Free --> https://s.shopee.co.id/9KdCg9T58V
Low Calorie Chocolate Sauce --> https://s.shopee.co.id/7fKrvdSttY
Cara Membuat
1. Blender Hotto cocoa, oatmilk, dan es batu sampai menjadi ice blended yang creamy.
2. Siapkan gelas, masukkan alpukat yang sudah dilumatkan sebagai layer pertama.
3. Tuang chocolate ice blend di atas alpukat, ratakan sedikit (teksturnya masih agak icy).
4. Tambahkan topping:cornflakes gluten free, pistachio sauce, low calorie chocolate sauce, dan taburan pistachio.
5. Aduk sebelum dimakan supaya semua layer tercampur dan rasanya lebih balance.