Apple Fritters Airfryer

orengan manis tapi tetap gluten free dan rendah kalori? Bisa banget.

Apple fritter ini luarnya garing, tapi dalamnya empuk dan manis dengan potongan apel yang juicy. Paling enak dimakan hangat-hangat, aromanya langsung keluar — apel ketemu cinnamon yang wangi dan hangat.
Teksturnya juga seru: bagian luar crispy, tapi dalamnya soft, sweet, dan sedikit moist dari apel. Ugh… ini enak banget sih. Saya bahkan sudah recook beberapa kali karena selalu habis duluan.
Yang bikin lebih menarik, apple fritter ini dibuat tanpa terigu, jadi tetap gluten free dan kalorinya juga lebih ringan dibanding versi goreng pada umumnya.

Yang saya suka dari resep ini, apple fritternya dimasak pakai air fryer Ninja Crispi, jadi jauh lebih praktis dibanding digoreng. Tanpa perlu minyak banyak, tapi hasilnya tetap garing di luar dan empuk di dalam. Bahkan bagian luarnya bisa cepat banget crispy — no play play. Cocok kalau lagi pengen gorengan manis tapi tetap lebih ringan.

Resep Gluten Free Apple Fritters ( 8 fritters )

Bahan Basah
1 telur
40gr oatmilk

Bahan Kering
60gr  tepung kue (gluten-free)
3 gr  Cinnamon powder
15gr  Lakanto
2 gr  baking powder
sejumput garam

Isian
140gr appel dipotong kotak-kotak

Shopping List 
tepung kue (gluten-free) --> https://s.shopee.co.id/60Mkkbug8O
Cinnamon powder --> https://s.shopee.co.id/50UDYrVJtF 
Lakanto --> https://s.shopee.co.id/6fbW1FT769
Ninja Crispi --> https://s.shopee.co.id/4VX4ZcrPfO

Nutrition facts 61 kalori | C 11gr | P 1gr | F 1gr