Kadang, kita pengen banget masak yang sehat buat keluarga... tapi waktu dan tenaga udah terkuras sama urusan harian. Mau masak, tapi ribet. Mau praktis, tapi takut nggak sehat. Akhirnya? Beli makanan jadi—lagi, dan lagi.

Nah, ini resep andalan saya kalau lagi pengen masak sehat tapi waktunya mepet banget: Nasi Goreng No Goreng pakai beras cokelat dan rice cooker. Serius, ini cuma butuh 5 menit untuk persiapan, dan hasilnya enak, gurih, wangi, dan nggak seret sama sekali.

Cocok Buat yang Super Sibuk
Resep ini cocok banget buat kita yang pengen masak sehat tapi waktu dan energinya terbatas. Apalagi kalau pagi-pagi buru-buru nyiapin bekal, atau malam udah capek tapi tetap pengen kasih makanan terbaik buat keluarga.

Kenapa Beras Cokelat?
Beras cokelat lebih tinggi serat dan lebih rendah gula dibanding beras putih. Jadi, cocok banget buat kita yang lagi jaga pola makan atau pengen keluarga makan lebih seimbang. Tapi banyak yang takut nasi dari beras cokelat bakal keras dan seret. Nah, dengan cara ini, hasilnya justru pulen dan gurih banget!

Kuncinya di bumbu dan rice cooker
Saya pakai bumbu nasi goreng Jawa dari Bidelish—bumbunya udah ditumis, pakai rempah asli dan minyak kelapa murni. Rasanya tuh kaya masakan rumahan tapi sat set versi modern. Aromanya juga harum banget, bisa semerbak ke seluruh dapur.

Terus rice cookernya juga pengaruh yah, disini masak dalam rice cooker-nya juga cepet dan hasilnya pulen mateng merata walaupun beras cokelat sekalipun. rice cookernya saya pake rice cooker Turbo, soalnya puas banget sih sama hasilnya. 

Resep Nasi Goreng Jawa - Beras Cokelat 

Bahan 
240 gr  beras cokelat organik East Java dicuci bersih
50gr     bumbu Nasi Goreng Jawa Bidelis
300gr   air 

Cara Masaknya
1. Masukkan beras cokelat yang sudah dicuci, air dan bumbu kedalam rice cooker.
2. Masak selama 15 mins.
3. Buka dan aduk2 sampai rata, tutup rice cooker kembali, sampai rice cooker mati sendiri.
4. Selesai! Kita tinggal tambahkan telur dadar atau ceplok, plus acar segar—langsung jadi bekal sehat buat sekeluarga.