Low Calorie Mozarella Chicken
Kita semua tahu betapa sibuknya hidup sebagai wanita yang ingin have it all—karir, anak, dan tetap on track dengan body goals. Yah intinya kita perlu good time management + strategi yang cerdas. Salah satu caranya adalah dengan meal prep sendiri, tapi kalau nggak sempat, bisa cari produk precook yang praktis, seperti salah satunya Moonmate yang sudah ada rasa, dah matang dan tinggal dipanaskan.
Diresep ini saya pake varian Chili Tomato dari Moonmate yah. Kalau soal rasa sih saya suka banget yah ... Chicken Mozarella ini walaupun cuman 264 kalori, tapi bikin lumayan kenyang dan enak banget! Dada ayam yang udah berbumbu (karena dari Moonmate sudah diberi flavor yah, jadi no hambar) ketemu mozzarella yang di torch lumer bikin jadi creamy, gurih dengan hint smoky. Saus tomatnya ada manis-asamnya, jadi rasanya seimbang dan segar.
Beneran deh ini bikin Chicken Mozarella sehat a la cafe tapi rendah kalori cuman 3 mins aja :D
Resep Low Calorie Chicken Mozarella
bahan :
1 pack Moonmate - variant Chili Tomato
20gr mozarella parut
20gr tomat potong2 dicampur daun bawang
Topping :
Wijen + daun bawang
Cara membuat :
1. Keluarkan Moonmate dan defrost, lalu keluarkan dari kemasan dan rebus bersama cooking pochnya selama 1 mins.
2. Belah dada ayam menjadi 2 baguan atas dan bawah.
3. Tuang saus tomat pada dasar piring, letakkan dada ayam bagian bawah, beri mozarella parut.
4. Torch mozarella sampai agak meleleh dan mengeluarkan aroma smokyness.
5. Tambahakan potongan tomat dan daun bawang, tutup dengan dada ayam bagian atas dan beri topping.
6. Nikmati selagi hangat
Nutritional facts
264 kalori | C 12gr | P 36gr | F 8gr